A napfény íze és a rózsa ötven árnyalata

„Három tücsök összejött,
Hogy szerezne szeretőt.
Hárman fogtak egy kis lányt,
Zöld rokolyás muslicát…”
(bolgár népdal)

Még szép, hogy a tücsköknek is ilyen jó kedvük van a rózsák országában, ahol eszik is, isszák is a rózsaszirmokban illatossá bódult napfényt. A jó hangulathoz igazi balkáni zene, sopszka saláta és ánizspálinka is dukál. A lányok szoknyája piros-fekete és bárkinek megtanítják a horo-t, a jellegzetes bolgár körtáncot. Aki nem hiszi, járjon utána!

Bulgária, Napospart

Az illatok, ízek és fények kavalkádjából sokszínű balkáni kultúra kincseit élvezhetjük, elérhető áron, ha Bulgária kedvelt üdülőparadicsomát, a Napospartot szemeltük ki úticélul. Családosok, magányosok, ifjak és érett korú kalandorok számára is ideális üdülőhely. Aki még vacillál, annak a B2SKY ajánlatait javasoljuk! Nem fog csalódni.

Bulgária különlegessége ez a kék zászlós tengerpart, mely Neszebár ókori városa mellett várja a homokdűnék kedvelőit. A kifejezetten családbarát környezet 7 kilométer hosszan, 150 méter széles finomhomokos plázzsal és a pihenéshez szükséges változatos komforttal a Fekete-tenger egyik kedvelt üdülőparadicsoma.

Bolgár egyszerűség

Mi, a B2Sky-nál rendszeresen járunk a bolgár tengerpartra. Van abban valami, hogy a balkáni üdülőhelyeken jobban megértik az igényeinket és mi sem érezzük flancolásnak a vakációt. Elengedjük a hétköznapok nyűgjeit és az utazás fáradalmaiból felocsúdva máris kint vagyunk a parton. Ha megunjuk a hullámokat, bemegyünk Neszebárba, ahol bőven van néznivaló. Esténként kiülünk egy teraszra, ahol megtelik a fülünk a kaval és a gadulka hangjával és ha elég belevaló a társaság, a lábunkat sem kíméljük.

Ízek tengere

Gasztrománok figyelem! Többek között a méltán híres bolgár konyháért járunk ide. Amit a balkán ízben tud, azt ugyanis mind megtaláljuk Bulgária asztalain. A babból készült csorbától a tarator levesen a gjuvecsen és a muszakán át a baklaváig terjedő menü nem fog csalódást okozni sem a húsevőknek, sem a vegetáriánusoknak és az édesszájúak is elégedettek lehetnek. Ne felejtsünk gyakran öblögetni jóféle vörösborral (Gamza, Mavrut), hiszen Európa-szerte híres felhozatalból választhatunk. A sörök kedvelőinek a Stara Zagorát ajánljuk.

A B2Sky csapatának kedvence a sopszka-saláta, rakiával. A bolgárok nem gondolták túl ezt a könnyű, hidegen tálalt zöldségsalátát, melynek sikere a nemzetközi receptkönyvekig terjedt. Reggelire, vacsorára, de ebédre is laktató fogás, amelyet mi egy kis pohár szőlős brandyvel, azaz rakiával kísértünk. Érdemes tudni, hogy a 40%-os alkoholtartalmú rakia kis pohárban 50 ml, a nagyobbik adag ennek duplája, tehát a kicsi is elég a jó hangulathoz.

Minden nyaralásnál eljön a kínos pillanat, amikor az ajándékokról kell gondoskodni. A „mit vigyünk az otthoniaknak” kérdésre itt igazán kézenfekvő válaszokat kaptunk: a lányoknak rózsát hoztunk valamilyen ehető, iható, kenhető formában, a fiúknak egy kis kóstolót a Mastikából és a Grodzovából.

Jöjjön velünk a Napospartra! Mi idén is oda készülünk!